Эмульгатор Твин 20 (Лауропан 20), полисорбат

INCI: Polysorbate (Tween 20)

Описание:  прозрачная вязкая жидкость от желтого до желто-зеленого цвета. Плотность примерно 1,1г/мл. ГЛБ 16,7. Растворяется в растительном масле. Чаще всего используется как основа для растворения эфирных масел, отдушек для парфюмерных композиций на водной основе, эффективен даже при высоких концентрациях эфирных масел. Средства с полисорбатом 20 получаются менее вязкими и плотными по структуре по сравнению с полисорбатом 80.

Сферы применения:
— освежители воздуха;
— спреи для тела;
— средства для мытья тела;
— шампуни и кондиционеры для волос (стабилизатор и регулятор вязкости);
— лосьоны тоники, мази, защитные кремы;
— гидрофильные масла для ванн и душа;
— самоэмульгирующиеся скрабы для тела с солью и сахаром;
— бальзамы, помады и блески для губ;
— туши для ресниц;
— изготовление парфюмерной продукции для растворения эфирных масел,  получение однородных композиций.

Способ применения: Смешайте равные части эфирного масла и полисорбата 20. Добавьте немного воды. Если в результате получается мутная жидкость, влейте еще полисорбата. На одну часть эфирных масел может приходиться до 3-4 частей полисорбата. Дозировка: 2-7% вплоть до 1:1 в зависимости от применения.

Дозировка:
Обычно добавляют 1-5%, но можно доводить до 50% в зависимости от рецептуры.

При введении более 1% полисорбата можно наблюдать загущение конечного продукта.

Существует несколько видов полисорбатов: монолаурат (ТВИН-20), монопальмитат (ТВИН-40), моностеарат (ТВИН-60) и моноолеат (ТВИН-80). Полисорбаты имеют натуральное происхождение, т. к. основаны на сорбите, который получают из фруктов, и жирных кислотах из базовых масел: кокосового – ТВИН-20, пальмового – ТВИНы -40 и -60, оливкового – ТВИН-80.

Чем выше номер полисорбата, тем значение его ГЛБ (гидрофильно-липофильного баланса) становится меньше, т. е. снижается способность к созданию стабильных эмульсий, особенно в сочетании с иными эмульгаторами, имеющими более низкий ГЛБ. Поэтому полисорбат 20 обычно используется для эмульгирования отдушек или эфирных масел, тогда как 80 – для более тяжелых растительных масел и большего их количества.